DOVOZOVÉ
POHOŠTĚNÍ

FINGER FOOD VARIANTA 1

(790 Kč včetně 15% DPH)

Box obsahuje 9 velkých kanapek + 0,25 l čerstvé pomerančové šťávy.

Dortík z pošírovaného lososa s crème fraîche a okurkovým želé, celerová remuláda, červená řepa, černý chléb.

Bliny s bylinkovým žervé a marinovaným lososem Gravlax.

Chef salát - podomácku sušený flank steak, kandovaná červená řepa, rukola, karamelizované ořechy, Hoisin omáčka.

Marinovaná a grilovaná chobotnice v medu a sojové omáčce, karamelizovaný fenykl, černé vejce, výhonky mladého hrášku.

Mini Quiche Lorrainne s pórkem, smetanou a kuřecím masem.

Kroketa z kuřete a husích jater
v křupavé bylinkové Panko strouhance, jablečné chutney, brusinkové pyré.

Bůček pečený v mléce, glazurovaný lékořicovou omáčkou, celerové hranolky, červené pesto z pečených paprik.

Mrkvový dortík.

Křehký borůvkový košíček s vanilkovým krémem.

FINGER FOOD VARIANTA 2

(790 Kč včetně 15% DPH)
Box obsahuje 9 velkých kanapek + 0,25 l čerstvé pomerančové šťávy.

Losos s avokádem, japonskou majonézou a kaviárem,
krevetový chips, rukola, okurkové julienne.

Salát z dýně, quinoi a klíčků na pečené hrušce, chips ze sušené šunky.

Cuketová rolka s uzeným lososem, domácí ricottou a loupanou grilovanou paprikou.

Provensálský tataráček, bylinkový toast z rozváleného chleba tvarovaný do košíčku, smažená kapara.

Sushi rolka s marinovaným flank steakem, praženou cibulkou, Sriracha majonézou.

Pečený bůček marinovaný v Hoisin omáčce, kyselá okurka, lístky koriandru nebo máty, chilli julienne, mleté arašídy.

Závitky z marinovaného lilku s řapíkatým celerem, mozzarellou a sušeným rajčetem.

Lehký lanýžový dortík s jahodou.

Panna cotta s mučenkou.

COFFEE BREAK

(515 Kč včetně 15 % DPH)

  • Ciabata s grilovaným kuřecím masem, pečenou slaninou, čerstvé a sušené rajče, hořčicový dresink.
  • Celozrnná bageta s trhaným vepřovým masem, kyselou
  • okurkou a krémovou omáčkou.
  • Croissant plněný plísňovým sýrem a fíkovou zavařeninou.
  • Kynutý koláč s rumovými povidly a máslovou drobenkou.
  • Jablečný závin s ořechy.
  • Čerstvé krájené ovoce.
  • Croissant s uzeným lososem, kapary, koprový dresink.

  • Tortilla s roastbeefem, cipollini cibulkami, salátem, rajčetem a BBQ dresink.

  • Cereální semínková bageta s variací sýrů, okurkou a zeleným salátem.
  • Vanilkový koláč s pečenými hruškami mandlovou drobenkou.
  • Chia puding s malinami a javorovým sirupem.
  • Čerstvé ovoce v mléčné belgické čokoládě.

VÝROBA

Výrobu zajišťují naši kuchaři cateringové společnosti Vyšehrad 2000 a restaurace Obecní dům.

BALENÍ

Pohoštění je hygienicky zabaleno v krabičce v jednoporcových mističkách.
Nápoj je v plastové lahvičce s uzávěrem.

MINIMÁLNÍ
OBJEDNÁVKA

je od 10 krabiček.

MINIMÁLNÍ DOBA
OBJEDNÁNÍ

je 48 hodin předem.

ZÁVOZ

po Praze je ZDARMA.

OSOBNÍ VYZVEDNUTÍ

Balíčky je možné vyzvednout na Kavárně Obecní dům. Vzhledem k vládním opatřením se prosím předem domluvte telefonicky nebo e-mailem na konkrétní čas.

PLATBA

Platba je možná v hotovosti při předání zboží.

HYGIENICKÉ NORMY

Splňujeme veškeré hygienické normy.
(HACCP, ISO22000, ISO9001).

KONTAKT

Vyšehrad 2000
nám. Republiky 1090/5, Praha 1, 11000

Telefonní číslo pro objednávky:

+420 604 589 596

E-mail pro objednávky:
petr.boura@vysehrad2000.cz